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“la canaglia”

PECORINO
SUPERIORE

Questo pecorino superiore proviene dalla vigna bianca, una vigna dispettosa,
perchè, nonostante le nostre attenzioni, ha rese bassissime, come se volesse scansare la fatica di produrre più uva.
Ma poi si fa perdonare donandoci un vino unico, fresco e voluminoso, che non ti stancheresti mai di bere.
E’ “la canaglia” di Fontefico.

“la canaglia”

2016

ABRUZZO DOC

PECORINO SUPERIORE

vigna BIANCA

4000 viti per ettaro

vendemmiato IL 2 settembre

14,5% VOL.

7609 bottiglie prodotte

Ogni vino Fontefico e’ il frutto della vinificazione di una singola vigna,
imbottigliato all’origine e integralmente prodotto nella nostra azienda agricola.
L’identità di ciascun vino si conserva e si evolve vendemmia dopo vendemmia.
Pratichiamo l’agricoltura biologica per rispettare al massimo la Natura.
In cantina, aspettiamo che il vino si esprima da solo, senza interventi invasivi.
Per questo abbiamo deciso di cambiare l’immagine alle nostre bottiglie.
Ogni vino racconta il territorio a modo suo,
ha una sua autentica personalità che si conserva
e si evolve ad ogni vendemmia.